Встречается исключительно на Дальнем Востоке. Получила свое название за яркий, насыщенный цвет шляпки. Вешенка золотая — ценный продукт для диетического питания. Содержит все необходимые организму человека вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины), имеет низкую калорийность, даже в небольшом количестве вызывает чувство сытости. Регулярное употребление вешенки способствует снижению уровня холестерина и риска раковых заболеваний. Шляпка диаметром 3-10 см, лимонно-желтая. Ножка 1-4 см высотой, плотная, к основанию сужается. Мякоть нежная, мясистая, с приятным грибным запахом и вкусом. Используют для приготовления супов, пирогов, жарки и тушения, а также заготавливают на зиму (сушат, солят, маринуют).
Советы по разведению: Выращивают как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях при температуре от 10 до 30°С. Благоприятное время для высадки грибов на древесную основу в природных условиях — с апреля по сентябрь, в помещении — в течение всего года. В качестве древесной основы используют свежее (1 месяц после срубки), влажное (влажность минимум 50-60%) бревно лиственных пород (бук, тополь, береза, ива, клен, рябина и плодовые деревья) без признаков гнили, с корой и без веток. Если древесина сухая ее замачивают в воде на 2-3 дня, избытку воды дают стечь. Пропитанную древесину помещают в теплое, проветриваемое помещение на несколько дней.
Похожие товары
-
Вешенка колумбийская 12 шт Гавриш
104 р.Цена розничная76.70 р.Цена опт дачаКупить
-
Масленок на зерновом субстрате, больш. пак. 15 мл Гавриш
117 р.Цена розничная85.90 р.Цена опт дачаКупить
-
Опенок японский Фолиото намеко на древесной палочке, больш. пак. 12 шт Гавриш
104 р.Цена розничная76.70 р.Цена опт дачаКупить
-
Шиитаке 12 шт Гавриш
66 р.Цена розничная35.90 р.Цена опт дачаКупить
Вы недавно смотрели
-
Тюль Полоска 48смх5м
282 р.Купить
-
Топпер Папе 10шт
308 р.Купить
-
Лобелия плетистая Лиловый фонтан 0,1г Поиск
18 р.Цена розничная15.98 р.Цена опт дачаКупить
-
Актара 1,2 гр. пакет ВХ
93 р.Цена розничная70.10 р.Цена опт дачаКупить
-
Шпинат Рембор F1 1г среднесп. h-16-20см Золотая Сотка Алтая
14 р.Цена розничная10.50 р.Цена опт дачаКупить
-
Лента полипропиленовая с текстом 3 см х 50 ярд.
132 р.Купить
-
Пакет подарочный "Флора", 24*14*35см
86 р.Купить
-
Томат Пинк парадайз F1 5 шт. (Саката) Гавриш
137 р.Цена розничная100.70 р.Цена опт дачаКупить